
3 pere
2 cucchiai di zucchero semolato
½ cucchiaino di spezie miste (cannella, zenzero, noce moscata, anice stellato)
10 Novellini con grano saraceno e germe di grano tostato Gentilini
Il crumble di pere speziato è una ricetta facile e veloce per una merenda autunnale.
Autunno infatti vuol dire ricette coccolose, ma super facili e veloci che siano in grado di trasformare il pomeriggio noioso in una merenda profumatissima.
Pochissimi ingredienti per avere in soli 20 minuti un dolcetto leggero, adatto anche per chi è a dieta e non vuole esagerare, ma allo stesso tempo ha voglia di un dessert o una merenda buona e sana.
Grazie ai Novellini con grano saraceno e germe di grano tostato Gentilini poi non dovrete nemmeno sporcare mille ciotole.
Vi basterà utilizzarli come crumble ed il gioco è fatto!
Naturalmente se volete dare un tocco in più, allora servite i crumble appena sfornati con una pallina di gelato alla vaniglia o al fior di latte. Vedrete che scompariranno in un attimo! Accendete il forno a 180°.
Sbucciate le pere, togliete il torsolo e tagliatele a tocchetti regolari, quindi metteteli in una ciotola e cospargeteli con lo zucchero e le spezie.
Mescolate bene e lasciate macerare per 5 minuti.
Distribuite le pere in 3 cocotte monoporzione.
Completate con i novellini sbriciolati grossolanamente ed infornate nel forno caldo per 20 minuti, coprendo le cocotte con un foglio di alluminio.
Sfornate i crumble e serviteli con una spolverizzata di zucchero a velo.